【周年慶】【饕寶食集】厚片超大黃金月亮蝦餅
找好久終於讓我找到超想買的【周年慶】【饕寶食集】厚片超大黃金月亮蝦餅
算起來這次是挖到寶了~~想說這麼受歡迎因該
很難買到吧~~想不到姊姊報我的這個網站裡面還有在賣
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「月亮蝦餅」是從台灣紅回泰國的泰國菜，是台灣人綜合緬甸菜、越南菜，加上台灣口味研發而成的蝦餅。先把蝦仁、肥豬肉、大蒜拍碎剁細後，加入胡椒鹽、蛋液攪拌成有彈性的蝦泥，均勻抹在春捲皮上，再蓋上另張春捲皮後壓緊邊緣成蝦餅，用牙籤刺洞可防油炸時起泡，下油鍋炸至兩面金黃，取出瀝油，切成小片，膨鬆酥脆的口感，沾上甜辣醬食用，酸甜微辣的好滋味。
哪裡便宜
超人氣禮品「月亮蝦餅」炸成金黃色，未切片食用前，好似一輪金黃的圓月，因而得名為「月亮蝦餅」。早期的月亮蝦餅，蝦肉打成泥的內餡較薄，強調膨鬆酥脆的口感，而現在的月亮蝦餅，蝦肉不能完全打成泥的內餡較厚，追求飽滿鮮美的口感，另刻意混點不均勻的蝦丁，增添咬感。便宜
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
美國海軍曼哈頓華埠徵兵 華裔女軍官現身說法
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美國海軍紐約徵兵署23日在曼哈頓華埠東百老匯蘇域柏公園(Seward Park)設置徵兵攤位，來自福州的華裔女軍官陶超楠，用多種方言講解徵兵流程與福利；她表示，華裔父母應走出傳統迷思，選擇職業不受局限。
當日現場，許多華裔父母上前詢問孩子會不會在軍中受到歧視、委派地是否危險重重等，陶超楠表示，入伍是一個整體的概念，並非每個人都有機會、有條件在戰爭發生時衝上第一線，而歧視問題也被部隊明令禁止。
陶超楠說，海軍有超過130種不同的職位，會根據入伍士兵的考試成績、背景調查以及體檢體能等的綜合考量；對於民眾詢問最多的入伍後福利，陶超楠表示，除了大家所熟知的大學補助金、零首付買房以及優渥的醫療保險外，若入伍達一定年限，軍人享受的待遇可以轉移給子女。
「華人父母的傳統迷思，局限了下一代的職業選擇，讀書好的進入高等學府，身體素質好的孩子也不代表是失敗者。」至今加入美國海軍已經十年的她表示，自己在2001年13歲時與父母移民美國，在布碌崙(布魯克林)就讀中學，高中畢業後選擇參軍，是因為想「按自己的想法圓美國夢。」
陶超楠的父母也曾擔心參軍的危險性，「華人覺得孩子當了兵就是去送死」，但每個工作都有特定的危險性，如果把所有的危險都想在最前，做任何事都將舉步維艱。
陶超楠近十年來內服役過美77號與78號航母，擔任過飛機塔台控制師；此次到東百老匯設立徵兵攤位，她說，「這是我長大的地方，當初想靠自己能力闖出一片天的小女孩，彷彿還在這裡。」她用自己的經歷為華人社區走出徵兵誤區。
美國海軍歡迎17至39歲各族裔的綠卡持有者應徵入伍，應徵者需高中最後一年在讀或擁有高中畢業證，詳情可電郵chaonan.tao1@navy.mil或前往錢伯斯街(Chambers St.)116號的徵兵署號了解詳情。
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